13 décembre 2017 • Sylvain N.

Sauce Aïoli

Préparation: 15 min Cuisson: 30 min Calories: 42 Kcal/personne Ingrédients: 15 gousses d'ail 1 dose en poudre de safran 2 petitis-suisses sel, poivre Préparation: Epluchez...

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12 décembre 2017 • Sylvain N.

Sauce Ketchup

Préparation: 15 min Cuisson: 30 min Calorie: 61 Kcal/personne Ingrédients: 500 g de tomates 1 oignon doux 3 cuillères à soupe de miel 1 cuillère...

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12 décembre 2017 • Sylvain N.

Sauce Ravigote

Préparation: 15 min Calorie: 109 Kcal/personne Ingrédients: 2 oeufs durs 1 cuillère à soupe de moutarde forte 3 petits-suisses 16 cornichons 1 botte de persil...

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12 décembre 2017 • Sylvain N.

Fruits de Mer au Thé Vert

Préparation: 15 min Cuisson: 5 min Calorie: 131 Kcal/personne Ingrédients: 12 crevettes roses cuites 12 huîtres moyennes 8 tomates cerise 4 branches de thym citron...

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12 décembre 2017 • Sylvain N.

Bouillon de Bœuf aux Champignons

Préparation: 15 min Cuisson: 45 min Calorie: 117 Kcal/personne Ingrédients: 200 g de boeuf (filet ou poire) 150 g de champignons de Paris 200 g...

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12 décembre 2017 • Sylvain N.

Bouillon de Crevettes au Gingembre

Préparation: 20 min Cuisson: 46 min Calorie: 64 Kcal/personne Ingrédients: 24 crevettes crues décortiqueés 400 g de chou chinois 50 g de gingembre 2 cuillères...

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11 décembre 2017 • Sylvain N.

Saint-Jacques au Bouillon de Vanille

Préparation: 15 min Cuisson: 23 min Calories: 52 Kcal/personne Ingrédients: 12 coquilles de saint-jacques (avec ou sans corail) 3 gousses de vanille 2 petits poireaux...

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11 décembre 2017 • Sylvain N.

Minestrone de Légumes

Préparation: 20 min Cuisson: 50 min Calories: 64 Kcal/personne Ingrédients: 150 g de petits pois 8 tomates cerise 300 g de céleri rave 300 g...

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11 décembre 2017 • Sylvain N.

Bouillon de Saint-Jacques au céleri

Préparation: 20 min Cuisson: 25 min Calories: 44 Kcal/personne Ingrédients: 12 coquilles saint-jacques 1 céleri branche 2 pamplemousses roses 1000 g pousses d'épinards 2 tiges...

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