• Préparation: 20 min
• Cuisson: 10 min
• Calories: 128 Kcal/personne

Ingrédients:

• 300 g de filet mignon de porc
• 16 décortiquées de crevettes crues
• 1 oeuf
• 1 cuillère à soupe de graines de sésame
• 1 filet d'huile de sésame
• sel, poivre

Préparation:

• Mixez le porc, 8 crevettes et l'oeuf.
• Ajoutez à la préparation, le reste des crevettes coupées en morceaux. Salez, poivrez et disposez la farce en petites bouchées sur des morceaux de papier sulfurisé.
• Faites cuire 10 min au cuit-vapeur. Saupoudrez de graines de sésame et dégustez-les tièdes ou froides avec un filet d'huile de sésame.