• Préparation: 20 min
• Cuisson: 1h
• Calories: 138 Kcal/personne

Ingrédients:

• 3 escalopes de dinde de 150 g chacune
• 20 tomates cerises
• 1 botte d'aneth
• 1 cuillère à soupe de fenouil
• 2 bulbes de feouil
• sel, poivre

Préparation:

• Coupez les escalopes en petits morceaux.
• Faites-les cuire dans une cocotte 1 heure à feu doux avec le fenouil coupé en morceaux dans 1,5 l d'eau.
• Ajoutez les tomates cerises et les graines de fenouil 10 min avant la fin de la cuisson. Salez, poivrerz et dressez dans des bols. Ajoutez l'aneth, laissez infuser 1 min et dégustez.

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