• Préparation: 25 min
• Cuisson: 45 min
• Calories: 53 Kcal/personne

Ingrédients:

• 4 tranches fines de chorizo
• 2 tomates
• 1 poivron
• 2 courgettes
• 1 botte de basilic
• sel, poivre

Préparation:

• Videz et découpez les légumes en petits dés. Mettez-les à cuire 45 min à feu doux dans une cocotte avec 1,5 l d'eau.
• Lavez et hachez le basilic, coupez le chorizo en lanières. Mélangez le basilic et le chorizo au bouillon. Salez, poivrez et dégustez.

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