Ceviche Passion Crevette
Préparation: 15 min
Calories: 30 Kcal/personne
Ingrédients:
- 4 gros fruits de la passion
- 8 cuites crevettes roses
- 1/2 botte de coriandre
- 4 cuillère à soupe de sauce de soja
- 1 cuillère à soupe d'huile d'olive
- sel, poivre
Préparation:
- Epluchez et coupez les crevettes en petits morceaux. Lavez et hachez la coriandre.
- Coupez les fruits de la passion en deux, récupérez la pulpe et mélangez-la au reste des ingrédiets. Dressez à même la coque des fruits ou-bien dans des bols, salez, poivrez et dégustez.
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