Fruits de Mer au Thé Vert
- Préparation: 15 min
- Cuisson: 5 min
- Calorie: 131 Kcal/personne
Ingrédients:
- 12 crevettes roses cuites
- 12 huîtres moyennes
- 8 tomates cerise
- 4 branches de thym citron
- 50 cl de thé vert au jasmin
Préparation:
- Enfournez les huîtres 5 min à 180°C, ouvrez-les et répartissez-les dans des bols. Mélangez leur eau avec le thé et le thym. Faites chauffer et laissez infuser 5 min, filtrez et laissez refroidir.
- Epluchez et répartissez les crevettes et les tomates coupées en morceaux dans les bols. Versez le thé et dégustez.
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