• Préparation: 20 min
• Cuisson: 50 min
• Calories: 64 Kcal/personne

Ingrédients:

• 150 g de petits pois
• 8 tomates cerise
• 300 g de céleri rave
• 300 g de carottes
• 100 g de haricots verts
• sel, poivre, 1 filet d'huile d'olive
• Préparation: Epluchez et coupez le céleri et les carottes en petits dés et détaillez les haricots verts en petits morceaux. Faites cuire le tour 45 min à feu doux dans 1,5 l d'eau.
• Ajoutez les petits pois et les tomates coupées en deux et laissez cuire 5 min de plus. Salez, poivrez et dégustez nature ou avec quelques gouttes d'huile d'olive.

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