Papillotes de Cabillaud

  • Préparation: 15 min
  • Cuisson: 25 min
  • Calories: 120 Kcal/personne

Ingrédients:

  • 600 g de dos de cabillaud
  • 12 radis roses
  • 100 g de concombre
  • 2 cuillères à café de graines d'anis
  • sel, poivre, 1 filet d'huile d'olive

Préparation:

  • Préchauffez le four à 180°C.
  • Disposez les dos de cabillaud au centre de 4 feuilles de papier cuisson. Ajoutez les radis et le concombre coupés en tranches fines. Saupoudrez de graines d'anis, salez, poivrez.
  • Refermez hermétiquement les papillotes et enfournez 25 min. Dégustez avec un filet d'huile d'olive.

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