Papillotes de Poulet aux Girolles

  • Préparation: 15 min
  • Cuisson: 25 min
  • Calories: 342 Kcal/personne

Ingrédients:

  • 600 g blancs de poulet
  • 240 g de girolles
  • 150 g de chèvre frais
  • 8 branches de thym
  • sel, poivre, 1 filet d'huile de noix

Préparation:

  • Lavez et séchez les girolles. Préchauffez le four à 180°C.
  • Répartissez le chèvre, le poulet coupé en morceaux, les girolles et le thym sur 4 feuilles de papier cuisson. Refermez hermétiquement les papillotes et enfournez 25 min.
  • Dressez les papillotes sur des assiettes et dégustez avec un filet d'huile de noix.

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