Paupiettes aux 2 Saumons
- Préparation: 15 min
- Cuisson: 3 min
- Calories: 410 Kcal/personne
Ingrédients:
- 400 g de saumon frais
- 8 tranches de saumons fumé
- 4 cuillères à café d'oeufs de saumon
- 2 citrons verts
- sel, poivre
Préparation:
- Mélangez le saumon frais coupés en morceaux avec les oeufs de saumon et le jus des citrons verts. Salez, poivrez.
- Répartissez le mélange au centre des tranches de saumon fumé. Refermez-les délicatement en formant des petites paupiettes.
- Posez les paupiettes sur du papier cuisson et faites-les cuire 3 min au cuit-vapeur.
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