Pommes et Chèvre Chaud

  • Préparation: 10 min
  • Cuisson: 15 min
  • Calories: 325 Kcal/personne

Ingrédients:

  • 2 crottins de chavignol
  • 2 pommes
  • 12 cerneaux de noix
  • 100 g de roquette
  • 2 cuillères à soupe de miel liquide
  • sel, poivre, 1 filet d'huile de noix

Préparation:

  • Préchauffez le four à 180°C. Epluchez et coupez les pommes en deux et évidez-les. Posez un demi-crottin sur chacune, recouvrez de miel et enfournez 15 min.
  • Lavez et essorez la roquette, concassez les noix. Dressez les crottins chauds sur un lit de feuilles de salade, ajoutez les noix et dégustez avec un filet d'huile de noix.

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