Quiche Petits Pois, Chèvre, Epinards
- Préparation: 30 min
- Cuisson: 25 min
- Calories: 264 Kcal/personne
Ingrédients:
- 150 g de pousses d'épinards
- 4 oeufs
- 300 g de chèvre frais
- 1 botte d'estragon
- 400 g de petits pois
- sel, poivre
Préparation:
- Préchauffez le four à 200°C. Recouvrez le fond d'un grand moule à tarte de papier cuisson humidifié.
- Mélangez le chèvre, les petits pois, les épinadrs équeutés, l'estragon coupé aux ciseaux et les oeufs. Salez, poivrez.
- Versez la préparation dans le moule, tassez et enfournez 25 min. Dégustez chaud ou froid.
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