Rougets à l'Orange et au Romarin
- Préparation: 15 min
- Cuisson: 15 min
- Marinade: 2 h
- Calories: 200 Kcal/personne
Ingrédients:
- 4 rougets entiers (écaillés et vidés)
- 1 orange
- 2 branches de romarin
- 4 gousses d'ail
- 2 citrons verts
- sel, poivre, 1 filet d'huile d'olive
Préparation:
- Placez les rougets dans un grand plat. Ajoutez le romarin, l'ail haché et le jus de l'orange et des citrons verts. Salez, poivrez et faites mariner 2 h au frais.
- Préchauffez le four à 180°C et enfournez les rougets 15 min. Nappez-les de marinade et dégustez avec un filet d'huile d'olive.
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