• Préparation: 15 min
• Cuisson: 10 min
• Calories: 145 Kcal/personne

Ingrédients:

• 24 choux de bruxelles
• 1 cuillère à soupe d'huile de noisette
• 12 noisettes
• 4 fines tranches de viande des grisons
• sel, poivre

Préparation:

• Coupez la viande des grisons en petites lanières. Hachez grossièrement les noisettes.
• Faites cuire les choux de bruxelles 15 min à la vapeur. Mélangez-les avec la viande des grisons et les noisettes, arrosez d'huile de noisette, salez, poivrez et dégustez chaud ou froid.

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