Salade de Choux de Bruxelles

  • Préparation: 15 min
  • Cuisson: 10 min
  • Calories: 145 Kcal/personne

Ingrédients:

  • 24 choux de bruxelles
  • 1 cuillère à soupe d'huile de noisette
  • 12 noisettes
  • 4 fines tranches de viande des grisons
  • sel, poivre

Préparation:

  • Coupez la viande des grisons en petites lanières. Hachez grossièrement les noisettes.
  • Faites cuire les choux de bruxelles 15 min à la vapeur. Mélangez-les avec la viande des grisons et les noisettes, arrosez d'huile de noisette, salez, poivrez et dégustez chaud ou froid.

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