Saumon Mariné au Citron et Menthe

  • Préparation: 10 min
  • Cuisson: 5 min
  • Calories: 223 Kcal/personne

Ingrédients:

  • 400 g de filet de saumon (sans peau ni arêtes)
  • 2 citrons
  • 10 feuilles de menthe
  • 2 cuillère à soupe d'huile d'olive

Préparation:

  • Taillez le saumon en très fines tranches et rfépartissez-les sur des petites assiettes individuelles.
  • Ajoutez le jus des citrons, l'huile d'olive et la menthe. Salez, poivrez, laissez mariner 5 min et dégustez.

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