• Préparation: 10 min
• Calories: 197 Kcal/personne

Ingrédients:

• 4 tranches de truite fumée
• 100 g d'oeufs de truite
• 400 g de filet de truite saumonée (sans peau)
• 1 citron vert
• 1 cuillère à soupe de fromage blanc
• sel, poivre

Préparation:

• Découpez les truites en petits morceaux réguliers. Mélanger l'ensemble avec les oeufs, le fromage blanc et le jus du citron vert.
• Dégustez bien frais sur du pain suédois.

Besoisn d'Ustensiles de Cuisine? Cliquez ci-dessous!