• Préparation: 15 min
• Cuisson: 7 min
• Calories: 269 Kcal/personne

Ingrédients:

• 4 grosses tomates
• 4 x 100 g de steacks hachés
• 1 cuillère à café de moutarde
• 8 feuilles de salade
• 2 tranches de jambon blanc
• sel, poivre, 1 filet d'huile d'olive

Préparation:

• Saisissez les steacks 1 min de chaque côté dans une poêle avec un filet d'huile d'olive.
• Coupez les tomates en 2 et badigeonnez l'intérieur de moutarde. Disposez une demi-tranche de jambon sur une moitié, un steack sur l'autre et enfournez 5 min à 180°C.
• Ajoutez les feuilles de salade, refermez les burgers et dégustez.

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